Grand Cru Birroteca - Vendita birra artigianale
Il primo Beershop della Romagna
L'esigenza di esaltare il gusto. Un luogo a cui nessuno aveva ancora pensato. Il primo Beershop della Romagna per la vendita diretta di Birra. Un modo innovativo di proporre birra e avvicinare chi ancora non la conosce. Birre artigianali e di livello superiore per veri conoscitori ma anche per neofiti della bevanda.
Questa locale nasce a Santarcangelo con l'obiettivo di offire birre ricercate e artigianali. Puoi acquistare birre con gusti e sapori diversi dai soliti. Oltre alla mera attività di vendita, questo Beershop vuole esaltare l'autenticità della birra come alcolico millenario e promuovere le birre più particolari affinchè tutti possano assaporarle almeno una volta.
Ogni birra artigianale e non ha una sua storia e un luogo a cui ci riporta. Oggi, nonostante ci siano birre di livello industriale, non manca una controtendenza di nicchie che vanno alla ricerca di birre tradizionali e antiche con ricette che ormai pochi conoscono.
Valorizzare la bevanda in quanto tradizione e riportarla alla sue caratteristiche specifiche. Virtù e miscele dimenticate che solo poche birre sono riuscite a conservare nel tempo.
La qualità del Grand Cru
Per tutti coloro che non conoscono il significato della parola, Grand Cru è indicatore di qualità secondo una scala di valori che classifica la birra, ma non solo: anche vino, caffè e cioccolata.
Un nome caratteristico che ha accompagnato l'apertura del Beershop e la sua istantanea identificazione come posto dove acquistare birre.
Manuel, proprietario e gestore, ha intrapreso questa sfida affiancando alla vendita di birra artigianale...
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